Rut y Noemí regresaron a Belén y su vida era extremadamente difícil, sin fuente de ingresos. Rut pidió de buena gana ir al campo a recoger espigas para poder mantenerse a sí misma y a su suegra. Según la ley de Israel, cuando se recogía la cosecha, los rincones de los campos y las cabezas caídas debían dejarse para que los pobres y los extraños los recogieran. Rut llegó por casualidad al campo de un hombre llamado Booz. Booz era pariente de la familia de Elimelec, un hombre muy rico, devoto y generoso. Booz se fijó en Rut y, después de interrogar a los sirvientes, supo que ella era la mujer extranjera que había regresado con Noemí de Moab. Booz habló amablemente con Rut y la elogió por dejar a sus padres y su patria para refugiarse bajo las alas del Señor, el Dios de Israel. Ordenó a sus sirvientes que no la maltrataran, permitiéndole espigar libremente en el campo, y ordenó específicamente que sacaran algunos de los fardos y se los dejaran. A la hora de comer, Booz invitó a Rut a comer con él y le dio espigas de grano asadas. Rut comió hasta saciarse y le sobraron, que llevó a casa de su suegra. Cuando Noemí supo que Rut estaba espigando en el campo de Booz, se alegró mucho y le dijo a Rut que Booz era su pariente cercano, un pariente redentor que podía redimir su propiedad.
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